醬肉護(hù)色保鮮劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB26687-2011 |
生產(chǎn)許可證號(hào) | SC20132030200073 |
產(chǎn)品特色 | 良好的色澤提升,使肉制品具有較好的外觀;改善冷凍、解凍、熟制對(duì)色澤風(fēng)味的影響;在儲(chǔ)藏過程中,保持豬牛肉等紅肉制品原有的顏色;更加持久有效的抵抗氧化,保證品質(zhì)。 |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 熟制禽肉,豬肉和牛肉等。 |
用法用量 | 適合滾揉腌制使用,將本品與其他配料一起制成腌制液。推薦添加量為最終產(chǎn)品中的0.3%-0.5%。 |